關于中國工程院院士陳君石研究員來我校講學的公告

發(fā)布人：張承鳳 信息來源：公共衛(wèi)生學院 發(fā)布日期：2007.06.22 閱讀次數(shù)：4438

我校公共衛(wèi)生學院將于2007年6月30日邀請我國著名營養(yǎng)與食品安全專家、中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員陳君石先生來我校講學，歡迎廣大師生和食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗工作者聆聽報告。

主講人：陳君石院士

報告一：

報告內(nèi)容：英語醫(yī)學論文摘要寫作

報告時間：6月29日下午 3：00

報告地點：鄭州大學公共衛(wèi)生學院二樓學術報告廳

報告二：

報告內(nèi)容：我國的食品安全問題——特點與對策

報告時間：6月30日上午 9：00

報告地點：鄭州大學南校區(qū)學習堂學術報告廳（鄭州市大學路75號）

主辦單位：鄭州大學 河南省營養(yǎng)學會 《大河報》

陳君石先生曾任中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所副所長，中國毒理學會副理事長?，F(xiàn)任中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員。2005年當選為中國工程院院士。為我國食品毒理學學科的創(chuàng)始人之一，是國內(nèi)外享有盛譽的營養(yǎng)和食品安全專家。2007年受聘鄭州大學兼職教授。

陳君石先生1968-76年從事硒與克山病研究，獲1984年施瓦茨國際獎；1983-1993年與康奈爾大學和牛津大學合作開展″中國膳食、生活方式和疾病死亡率關系研究″，專著作為Cancer Res. 1992年11期封面，獲衛(wèi)生部科技進步一等獎（第一作者）；1990-2000年三次開展中國總膳食研究，被世界衛(wèi)生組織譽為發(fā)展中國家開展總膳食研究的典范；1994-98年主持茶葉防癌研究重點項目，人群干預研究達國際領先水平。1998年至今系統(tǒng)研究和推廣NaFeEDTA強化醬油預防貧血，獲300萬美元國際基金。2001年以來作為《十五》國家重大科技專項《食品安全關鍵控制技術》專家組組長。在國際食品法典活動中捍衛(wèi)我國利益，以充分的數(shù)據(jù)，挫敗了歐洲國家制定醬油中氯丙醇限量標準的動議；開創(chuàng)了由我國牽頭起草國際食品標準的先河，并為我國″入世″后應對食品進出口的非關稅壁壘措施做出重要貢獻。鄭州大學版權所有，禁止非法轉載！2020-10-16 18:13:04